Przystawki
Przystawki
-
Tatar wołowy
mięso wołowe/ kapary/ grzyby leśne/ majonez truflowy/ foacacia -
Krewetka w winie
krewetki / masło / wino / czosnek / chilli / pietruszka / foccacia -
Krewetka z 'ndują
krewetki/ czosnek/ chilli/ masło/ pietruszka/ 'nduja/ foccacia -
Carpaccio z gruszki
marynowana gruszka/ sos gorgonzola rukola/ orzechy/foccacia -
Carpaccio z gruszki z burratą
marynowana gruszka/ sos gorgonzola rukola/ orzechy/foccacia /kulka buratty -
Pane e scamorza
sos pelati/salami spianata/ser scamorza/karmelizowana cebula/sriracha/ kolendra -
Pane e Cotto
szpinak/szynka cotto/sos gorgonzola/mozzarella orzechy karmelizowane
Zupy
Zupy
-
Krem pomidorowy
mascarpone/ oliwa
-
Zupa gulaszowa
mięso wołowe/ warzywa/ pomidory pelati pietruszka
Sałatki
Sałatki
-
Cezar
sałata rzymska / sos z anchois i kaparów / parmigiano reggiano / kurczak / chleb rzemieślniczy
-
Pera sałatka
szpinak/rukola/gruszka/ gorgonzola/szynka crudo karmelizowane orzechy/miodowy sos vinegret/ foccacia -
Cezar z krewetką
sałata rzymska / sos z anchois i kaparów / parmigiano reggiano / krewetki / chleb rzemieślniczy
Pasta
Pasta
-
Aglio e Olio
oliwa/czosnek/chilli/pietruszka/ masło/pomidorki Datterini -
Carbonara
pancetta, żółtko, parmigiano reggiano -
Ragu alla bolognese
pelati/mięso wołowe długo gotowane/marchew/cebula/parmigiano/bazylia -
Porcini
grzyby leśne/masło/pietruszka/parmezan -
Manzo e tartufo
poledwica wołowa/pasta truflowa/śmietana/pieczarki/szpinak/parmigiano/ pomidorki daterrini -
Porcini z kurczakiem
kurczak/ grzyby leśne/masło/pietruszka/parmezan
Gnocchi
Gnocchi
-
'Nduja all'arancia
gnocchi/ ‘nduja/ sos pelati/ miód /buratta/ bazylia -
Pancetta e panna
gnocchi/ pancetta/ śmietana/ gorgonzola karmelizowana cebula/ pietruszka/ parmigiano
Menu bambino
Menu bambino
-
Mini kremik
z pomidrów -
Małe Spaghetti alla bolognese
spaghetti/ sos bolognese/ parmigiano -
Gnocchi na słodko
śmietanka/ maliny / kolorowa posypka
Pizza Rosso
Pizza Rosso
-
Marinara
pomidory pelati/czosnek/oregano/anchois -
Margherita
pelatti, mozzarella, parmigiano reggiano, bazylia -
Capriciosa
Pelatti/ cotto szynka/ mozarella/ oliwki/ karczochy/ pieczarki cotto, pelatti, pieczarki, karczochy, oliwki, mozzarella -
Napoli
pomidory pelati/mozzarella/salame napoli/pieczarki pelatti, mozzarella, salame napoli -
'Nduja
pomidory pelati/mozzarella/’nduja/burrata/bazylia /skórka z pomarańczy pelatti, spianata, czerwona cebula, mozzarella, mascarpone, peperoncino -
Limone
pomidory pelati/peperoncino/parmigiano/skórka z cytryny/bazylia/burrata/orzechy/pomidorki datterini -
Qui
pomidory pelatti / pancetta / salame napoli / spianata calabra / gorgonzola /mozzarella / karmelizowana cebula / mascarpone
-
Tartufo Rosso
pomidory pelati/pasta truflowa/mozzarella/ salami spianata/pieczarki/mascarpone/pietruszka pasta truflowa, pieczarki, pietruszka, spianata, mascarpone, mozzarella -
Francesca
pomidory pelati/czosnek/mozzarella/krewetki szpinak/mascarpone/skórka z cytryny -
Pera
pomidory pelati/ gruszka/ gorgonzola/ mozzarella/ rukola -
Pepe
pomidory pelati/mozzarella/ salame napoli/ salami spianata/ czerwona cebula/ papryka/ sriracha
Pizza Bianca
Pizza Bianca
-
Pancetta e Fromaggio
sos śmietanowy/ gorgonzola/ pancetta /mozzarella/ pieprz/ skórka z cytryny -
Crudo
oliwa/ mozzrella/ rukola/ szynka crudo/ parmigiano/ pomidorki datterini/ rukola -
Porcini e crema
śmietana/ grzyby leśne/ karmelizowana cebula /scamorza/ pietruszka -
Cud miód
mozzarella/ miód/ ‘nduja/ tymianek -
Manzo con Sriracha
śmietana/ pasta truflowa/ polędwica wołowa gorgonzola/ mozzarella/ karmelizowana cebula/ sriracha/ czarnuszka
kolendra
Domowe sosy
Domowe sosy
-
Pieczony czosnek
-
Pelatti
-
Majonez truflowy
-
Sriracha + oliwa
Desery
Desery
-
Cannoli z syropem korzennym
Cannoli z kremem mascarpone z syropem korzennym -
Tiramisu Classico
domowe włoskie tiramisu z mascarpone, żółtkami, włoską kawą
-
Krem z białem czekolady
Krem z białej czekolady z malinami i kruszoną bezą
Zimne napoje
Zimne napoje
-
Woda niegazowana
-
Woda gazowana
-
Sok Cappy (jabłko lub pomarańcz)
-
Pepsi 0,85